Потрясающе вкусных рецептов с овсянкой 😍
1. Овсяные кексы с вишней
Ингредиенты:
• 300 г вишни
• 100 г овсяных хлопьев, смолотых в муку
• 2 яйца
• 50 мл обезжиренного молока
• 1/2 ч. л. разрыхлителя
• 1/3 ч. л. соды
• 1 ст. л. меда
Приготовление:
Мы разогреваем духовку до 180 *С.
Тщательно смешиваем все ингредиенты.
Выкладываем тесто в формочки (имейте ввиду - кексы сильно поднимутся).
Выкладываем вишню в каждый кексик сверху, слегка утапливая ее. Выпекаем где-то 20 минут, даем немного остыть.
2. Овсяно-банановые блинчики: талия скажет спасибо!
Ингредиенты:
• Овсяные хлопья - 3 ст. л
• Яйцо - 1 шт
• Банан - 1 шт
• Разрыхлитель - ½ ч. л
• Корица - по вкусу
• Ванилин - по вкусу
• Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Измельчите в блендере овсяные хлопья до состояния муки. Добавьте к муке разрыхлитель и корицу. Взбейте ещё раз. Разомните вилкой банан или взбейте его до состояния пюре в блендере. Затем тщательно смешайте с яйцом, ванилином и подсластителем. Перелейте банановую массу к овсяной и хорошо перемешайте до однородной текстуры.
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Выложите тесто на сковороду. Обжарьте блин 2—3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
3. Овсяно-банановое печенье
Ингредиенты:
• Бананы - 4 шт
• Хлопья овсяные - 400 г
• Семечки подсолнуха - 30 г
• Изюм - 30 г
Приготовление:
Бананы измельчаем в блендере, добавляем овсянку. Должна получиться густая масса. Вынимаем ее из блендера и добавляем остальные ингредиенты по вкусу. Оставляем на 5 минут, чтобы масса лучше схватилась. Затем выкладываем ложкой печенье на силиконовый коврик (фольгу или пищевую бумагу). Выпекаем в духовке при 170 градусах, до тех пор, когда печенье подрумянится и станет золотистым по краям. Примерно 20-30 минут.
4. Овсяные конфетки с бананом: всего 3 ингредиента!
Ингредиенты:
• Банан - 1 шт
• Овсяные хлопья - 1 ст
• Оливковое масло - 1 ст. л
Приготовление:
Разомните банан в миске, добавьте хлопья и размешайте. Сформируйте шарики одинакового размера и поместите их на минуту в микроволновую печь. Полейте шарики оливковым маслом перед подачей.
